В статье представлены 3 способа приготовления мяса на шашлыки, которые позволяют получить фантастически мягкое мясо всего за полчаса. Первый способ основан на использовании киви, второй - на мариновании в гранатовом соке и сухом красном вине, а третий - на залитии мяса газированной минеральной водой и добавлении специй и майонеза или сметаны. Каждый способ сопровождается подробным описанием и рекомендациями по приготовлению.